重庆子午食品有限公司

速冻食品是现在比较多的一种食品,而且受到了大家的欢迎,得到了发展。但是我国目前的速冻食品的种类还比较少,大都是面食、蔬菜一类,还有很大的发展空间。速冻食品得到发展的原因就是因为其健康、方便,而且越来越国际化。

健康是大家共同关注的话题,也是食品消费的主流。现在人们对于健康更加重视,而且很多食品安全的出现让人们感到威胁,所以人们更加注重品质、健康,健康的产品得到人们的喜爱,而速冻食品业在向健康方向发展。

方便:中国目前的速冻产品主要销售还是来自几个传统的节庆日,速冻市场销售要突破常规发展,必须改变其节日型消费特征。速冻食品比较方便,就和方便面一样,得到了越来越多人的认可,以后还会越来越方便。

国际:很多做速冻产品的人都知道,目前国际上有几万种速冻产品,而中国只有区区2000多种。中国速冻食品目前仅限于传统的米面制品,经过10多年的发展已经进入了白热化的竞争状态,产品的同质化和创新性已经进入瓶颈期,必然要面临品类的创新。

速冻食品有很大的发展空间,虽然现在只是在米面制品中,但是一定会更新换代,拓宽市场,提高产品的本质,市场的发展还有很大的前途。

社会飞速发展,人们的收入在提高的同时生活节奏也越来越快,所以人们经常会选择速冻食品,方便快捷。速冻食品加工厂家告诉你速冻产品是如何制作的,将食品适当的处理,急速冷冻,在-18℃-20℃下的温度下保存,的优点不借助添加剂和防腐剂能够使食品的营养限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠的好处。现在人们生活水平提高了,对食物要求也高了,不在像以前那样吃饱就好。但因工作繁忙,没有很多的时间去为自己烹饪美味的食物,这就为速冻食品加工厂家提供了商机。现在的速冻食品趋于多样化,香喷喷的手抓饼、香菇包、叉烧包、小笼包鸡肉饭、羊肉串甚至油条,只需加热几分钟就可以在家中吃到既美味有营养的食品。

用于餐中小点,也可入汤,加入蔬菜、香菇或者其他绿色食品味鲜清香。

      酥肉此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。陕西省长武县的一种地方特色小吃,主料:猪肉400克、香菜5克 调料:八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、白砂糖、大葱、姜、大蒜、淀粉、醋、味精、植物油各适量。其做法也很有一番讲究,先把选好的精肉切成条块,拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟,入油过火后,下锅慢蒸,蒸透备用。同时,将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富。